淡水魚の卸・販売を行っている大英淡水では、
うなぎ・鮎・スッポン・鴨などのご注文を承っております。
鰻の炭焼きなどの加工品も取扱っております。
まずはお気軽にお問合せ下さい。

滋賀県草津市でうなぎ・鮎など淡水魚、スッポンなど卸、販売をしています大英淡水です。炭焼きで手間暇かけたうなぎ料理は大英淡水自慢の一品。全国から注文を承りますので、お気軽にご相談ください。 tel:077-564-5515 fax:077-564-5282
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商品名 価格 説明
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CMDID0005
天然真鴨
¥9000
新潟県より契約業者様より良い品のみ直送にて仕入れています天然物ですので養殖物とは違い少しクセはありますがとても美味です。注文を頂いてからプラスチック皿に盛りつけ急速凍結の上真空...
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CMDID0003
スッポン
¥7000
館、料亭をはじめご家庭でも美味しいスッポンを味わって頂けるよう通信販売しております。当社は常にお客様へ新鮮な商品をお届けすることを考え、発送当日に加工し皆様へお届けしています。※...
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CMDID0001
活鰻炭火焼 中サイズ
¥2800
 
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CMDID0002
活鰻炭火焼 白焼き 中サイズ
¥2700
産地にこだわらず信用のおける静岡の鰻問屋様よりその時々の一番良い商品を仕入れています。注文を頂いてから捌き串打ちで焼きますので少々お時間が掛かりますが大手業者様のように網焼きの...
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CMDID12346
炊き鴨ロース
¥2000
 
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CMDID12345
子持ちあゆ寿司
¥1600
 
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CMDID0004
鰻肝焼き
¥400
焼鰻同様炭火にて丁寧に焼き上げました。よく肝焼きは苦くて美味しくないと言われるお客様がおられますが当店の肝焼きは下処理をキチンとしておりますので臭みもなくおいしく頂いてもらえま...
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CMDID0006
活あゆ塩焼き 大サイズ
¥380
琵琶湖で採れた天然稚魚ひおうで自然に近い状態で飼育された天然物に近い香り豊かな品です販売時期5月より8月です
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